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¡vaya timo!

JM Mulet en la semana negra de Gijón

JM Mulet, autor de Los productos naturales ¡vaya timo!, la última novedad de la colección que edita Laetoli en colaboración con ARP-SAPC, participará en la Semana Negra de Gijón que se celebrará del 22 al 31 de julio. La organización explica que "José Miguel Mulet está más acostumbrado a ver su nombre en las páginas de prestigiosas revistas especializadas donde suele publicar investigaciones sobre biología. Doctor en Bioquímica y Biología Molecular, investigador en Suiza y en España, y profesor de Biotecnología en la Universidad Poltécnica de Valencia, es además un autor divertido y valiente que llega a la Semana Negra a presentar su libro Los productos naturales, ¡vaya timo!i, que no dejará a nadie indiferente."

El lanzamiento del libro está teniendo un gran impacto en los medios, con críticas favorables del libro y entrevistas al autor, como la que ha realizado el diario El Mundo. Ahora se está presentando en diversas ciudades, de las que daremos más información en esta página a medida que se vayan confirmando, y en la propia web del autor.

Entrevista a José Miguel Mulet

José Miguel Mulet, el autor de "Los productos naturales ¡vaya timo!" es el protagonista de la entrevista que la revista Eroski Consumer publica en su edición digital.

Mulet, profesor titular de la UPV e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, afirma que "La agricultura ecológica apela a nuestras emociones, no a nuestra razón. Todos queremos proteger el medio ambiente. La cuestión es cómo. A veces, las normativas de los países presentan severas discrepancias y contradicciones entre ellas". Y denuncia que "La normativa europea tiene poco de científico y mucho de ideológico". De hecho estos productos de agricultura ecológica han sido los primeros en estar en el punto de mira de las autoridades sanitarias alemanas en el reciente brote de e. coli. Mulet recalca en la misma que las autoridades alemanas actuaron de forma irresponsable al acusar directamente sin pruebas a los productos de la huerta española. 

Los productos naturales ¡vaya timo! ya está en las librerías de toda España, y disponible a la venta en la web de la editorial Laetoli.

¡vaya timo! nº 15

¡vaya timo! nº 15

Novedad: Los productos naturales ¡vaya timo!

 

Ya ha salido de imprenta el último número de la colección ¡vaya timo! que edita Laetoli en colaboración con ARP-SAPC. En esta ocasión es José Miguel Mulet quien desmonta todas las falacias que rodean a los mal llamados productos naturales.
 
«Este libro —escribe el autor— se centra en analizar los productos ‘naturales’ o ‘ecológicos’ que nos ofrecen en diferentes aspectos de la vida cotidiana (alimentación, salud, hogar y energía), y valorar si realmente son tan efectivos como prometen o si contribuyen a cuidar nuestro planeta. Todo esto sin olvidar si el problema que pretenden solucionar es realmente tan grave como lo pintan, o si la mejora que ofrecen frente a un producto convencional justifica el aumento de precio, a veces desmesurado. Los productos naturales ¡vaya timo! está pensado para aportar argumentos para que, como consumidores, no nos tomen el pelo, es decir, no nos timen»
 
«Vivimos rodeados de supercherías —escribe Javier Armentia, director del Planetario de Pamplona y de esta colección— que se repiten y venden como ciertas. Algunas llegan a alcanzar notoriedad gracias a los medios de comunicación, que nos transmiten misterios aparentemente sobrenaturales o afirmaciones pseudocientíficas sin establecer antes un mínimo criterio de veracidad. Así, astrólogos, homeópatas, creacionistas, tarotistas, curanderos y muchos otros timadores parecen disfrutar de completa impunidad para vendernos sus productos. En la más reivindicadora tradición ilustrada, esta colección de libros se dirige a ese crédulo que llevamos dentro y nos muestra por qué los ovnis, la sábana santa, el feng shui, la astrología y otras modas son verdaderos timos: creencias falsas, vanas ilusiones que nos quitan tiempo y dinero (y a veces la salud). En esta colección el lector encontrará argumentos contundentes —y a la vez sabrosos— para pensar críticamente. En definitiva, para pensar: la herramienta más útil que tenemos para librarnos de los timos»
 
El autor del libro, J. M. Mulet (Denia, 1973), es licenciado en Química por la Universidad de Valencia (1996) y doctor en la especialidad de Bioquímica y Biología Molecular (2001). De 2003 a 2006 trabajó en el Biozentrum de la Universidad de Basilea (Suiza). Desde 2008 es profesor de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y dirige el laboratorio de crecimiento celular y estrés abiótico del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del CSIC y de la UPV. Ha publicado diversos artículos tanto de investigación en revistas científicas como de divulgación. Es autor del blog «Los productos naturales ¡vaya timo!»
(losproductosnaturales.blogspot.com).
 
El libro puede comprarse ya por internet en la web de Laetoli, y en librerías.

Las pseudociencias ¡vaya timo! en San Sebastián y Bilbao

Hoy jueves 26 de mayo, a las 19 horas, se presenta el libro "Las pseudociencias ¡vaya timo!" (Editorial Laetoli). en FNAC de San Sebastián. El acto será presentado por el director de la colección Javier Armentia. La entrada es libre hasta completar aforo:

Los científicos y los filósofos —escribe Bunge— tienden a tratar la superstición, la pseudociencia y hasta la anticiencia como basura inofensiva o, incluso, como algo adecuado al consumo de las masas; están demasiado ocupados con sus propias investigaciones como para molestarse por tales sinsentidos. Sin embargo, se trata de virus intelectuales que pueden atacar a cualquiera hasta el extremo de hacer enfermar toda una cultura y volverla contra la investigación científica, y además, son fenómenos psicosociales importantes, dignos de ser investigados de forma científica y, tal vez, hasta de ser utilizados como indicadores del estado de salud de una cultura.

El libro también será presentado en FNAC Bilbao el martes 31 de mayo.

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