¡Atención: La charla tendrá lugar en "Calabria 66" (www.calabria66.net): c/ Calàbria, nº 66 -08015 Barcelona!

Actualmente la palabra "energía" se emplea profusamente en contextos muy dispares: en la vida cotidiana, en la Ciencia, y también en lo opuesto a la Ciencia, la Pseudociencia. Esta circunstancia conlleva una desconcertante polisemia cuya aclaración detallada, expuesta desde un punto de vista filosófico científico, incluye un análisis del origen y desarrollo histórico de la concepción científica de energía, los móviles perpetuos de primera especie, el energetivismo esotérico occidental, y las denominadas medicinas alternativas orientales (Qigong, Reiki, etc.).

Juan Manuel Sánchez Ferrer (San Fernando, 1963) estudió la licenciatura de Ciencias Físicas en la Universidad de Barcelona. Obtuvo el título de doctor por una tesis doctoral sobre los fundamentos de la Termodinámica en el contexto de la flisofía de la física, dirigida por el lógico y filósofo Jesús Mosterín, y defendida en la Universidad de Barcelona. Se dedica como profesor de bachillerato a la enseñanza de la Física, la Química, y también de la Tecnología industrial.

Desgranando Ciencia celebrará un lustro de vida los días 13, 14 y 15 de diciembre en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada. La quinta edición de esta aventura surgida en el seno de la asociación Hablando de Ciencia, reunirá una vez más a un nutrido grupo de investigadores y científicos de todo el país para divulgar y disfrutar de la actividad científica y fomentar la curiosidad entre el público. Durante tres días, la ciencia ocupará la facultad con actividades de todo tipo: talleres tanto para niños como adultos con demostraciones científicas, concursos, cursos formativos, encuentros con expertos y hasta una Feria del Libro con editoriales.

El encuentro no solo moviliza a cientos de personas, que cada año asisten de forma presencial (más de 3.000 en diciembre de 2017) sino que además se retransmite por vídeo streaming y tiene una marcada presencia en redes. Cerca de 1.500 personas visionaron la pasada edición en directo a través de internet convirtiendo al evento en trending topic nacional durante 3 días gracias a sus más de 40.000 seguidores en redes sociales.

La puesta a punto del festival corre de nuevo a cargo de la asociación Hablando de Ciencia, formada por voluntarios apasionados por la divulgación científica de todo el país comprometidos con llevar la ciencia a toda la sociedad. No obstante, Desgranando Ciencia 5 no sería posible sin la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), la Universidad de Granada, el Instituto de Astrofísica de Andalucía (CSIC) y LANIAKEA M&C SL, además entidades patrocinadoras (Biopolis, Hero, Escuela de Literatura Científica Creativa, Fac. de Farmacia de UGR y el grupo de Bioq. y Biología molecular 2) y colaboradoras (Ayto. de Granada, Facultad de Ciencias UGR, Estación Experimental del Zaidín, Inst. de Parasitología y Biomedicina López-Neyra, ARP-SAPC, el objetivo verde, Coca-cola y Mustela) . Además, el evento también llegará a ser una realidad gracias a una exitosa campaña de micromecenazgo que contó con un alto grado de participación.

Las 5 razones para asistir al evento

1 - Charlas de 10 minutos

Después de meses de espera, la actividad más esperada y epicentro de Desgranando Ciencia 5 ya tiene su programa disponible en la página web oficial. Hasta sesenta Científicos, investigadores y divulgadores tendrán la posibilidad de hablar en solo 10 minutos de tecnología puntera, curiosidades de la naturaleza y la historia o los resultados más variados de experimentos actuales. La variedad está servida. La guionista y humorista Raquel Sastre nos hablará del “Maleus Maleficarum del S.XXI”, la directora de la UCC+i de Córdoba, Elena Lázaro desvelará “Cuando las fajas eran Top Science”, Aitor Sánchez contará cosas sobre “El secuestro de las palabras en nutrición”, Luís Quevedo nos confiesa “Cosas que de divulgación aprendió haciendo de tertuliano en T5”, Clara Grima ofrecerá su “primera charla sin grafos” y atentos a las “4 maneras de destruir el Universo” que José Luis Crespo, Quantum Fracture, nos desvelará. Tendremos además la suerte de escuchar una charla divulgativa de Pilar Aranda, rectora de la Universidad de Granada. Tras una apuesta decidida por la inclusión en la pasada edición de 2017, las charlas del Aula Magna de la Facultad de Ciencias contarán de nuevo con interpretación simultánea al lenguaje de signos y la activa participación de varias personas con capacidades diversas.

2 - Técnicas de divulgación y encuentro con expertos en comunicación

Por segundo año consecutivo, el curso “Técnicas de divulgación” ofrecerá una oportunidad inusual para conocer de primera mano el trabajo de profesionales de medios de comunicación, Internet, cómic, universidades… El programa de esta edición contará con la participación de Susana Escudero y Carlos Centeno, ambos periodistas de gran experiencia en comunicación científica, Emilio García y Manuel González, los creadores del Enigma Agustina, Mona León, una de las mejores guionistas de nuestro país, y Nani Castañeda y Dani Herrera, organizadores de grandes festivales de música y eventos culturales como la feria del libro de Granada. Dirigida a investigadores de todas las edades, pero también podrá participar cualquier persona con interés y curiosidad.

3 - Concursos

Desgranando Ciencia 5 vuelve a organizar sus dos concursos tradicionales, cuyo plazo de participación aún continúa abierto. Por un lado, “Divulgación desde aulas” (hasta el 1 de diciembre) persigue estimular y premiar las mejores iniciativas de divulgación científica entre el alumnado de educación infantil y primaria. Los alumnos desarrollarán y explicarán en lenguaje accesible para el público general, conceptos y temas de cualquier rama científica. Por otro lado, el “Concurso de Pósters Divulgativos” (hasta el 5 de diciembre),  Las bases de ambos certámenes están disponibles en la página web oficial del evento

granada.hablandodeciencia.com/aulas

granada.hablandodeciencia.com/posteres2018

4 - Talleres

Estamos convencidos que una experiencia vale más que mil conferencias. Por eso cada año traemos una decenas de talleres y experiencias para realizar con toda la familia. Talleres de RCP (Reanimación Cardiopulmonar)(con la empresa sedviola), comiéndonos la Ciencia (a propuesta de IPBLN-CSIC), oliendo los laboratorios, la pituitaria del laboratorio (a propuesta de EEZ-CSIC), Taller de Anatomía, taller de astronomía (Asociación Espacio Celeste), taller de realización de vídeos (UCC+i UCO), talleres de física (Asociación de física de UGR), taller de extracción de ADN (Asociación Hablando de Ciencia), taller de fisioterapia (Clínica Felicidad Rodríguez) y talleres de diversidad y conservación de ecosistemas (Asociación Caminos y Ciencia)

5 - Feria del libro

Es la segunda edición de esta pequeña feria del libro científico y de divulgación y contamos con la presencia de 5 maravillosas editoriales. Biblioteca Buridán posee una gran colección de ensayos sobre ciencia y filosofía con algunos títulos incluso narrativos. Para Buridán, divulgar es tratar los temas que se abordan con esa cortesía para el lector que consiste en no hacerle las cosas más difíciles de lo que ya son, sino todo lo contrario. Colección Científicos es una de esas pequeñas joyas de editorial que considera el cómic como un excelente medio para que los niños se habitúen a leer y también para que aprendan y asimilen de forma amena y entretenida conceptos básicos de historia y científicos básicos. NEXT DOOR PUBLISHERS nació para ofrecer un espacio único a aquellos divulgadores que quieren generan un mensaje científico en el que tanto contenido como continente estén perfectamente orquestados. Recientemente han sido galardonados con un premio Prismas Casa de las Ciencias al mejor libro editado. OVNI es una librería pero no solo alberga libros y cómics. Esta pequeña nave alberga toda una serie de fauna y flora digna de los ecosistemas más alternativos. Libros de editoriales independientes, cómics, libros infantiles de todo género, láminas, objetos de arte. Y la Editorial Universidad de Granada, nuestra anfitriona. Ofrece servicio a la UGR desde 1997 y sus objetivos son difundir la investigación, apoyar a la docencia y promover la divulgación científica.

Además de la Facultad de Ciencias, Desgranando Ciencia 5 también se encuentra en las redes sociales. Las novedades sobre el evento podrán seguirse a través de Twitter, Facebook e Instagram con el hashtag #Desgrana5.

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La Epigenética ha entrado con fuerza en la comunidad científica y la sociedad. La divulgación que se está dando a esta disciplina a veces cae en afirmaciones demasiado alarmistas que son campo de cultivo para los gurús pseudocientíficos. ¿Estamos ante un nuevo paradigma en Biología? ¿Lamark tenía razón? ¿Podemos trasmitir nuestras experiencias a nuestra descendencia por medio de la Epigenética? ¿Es el fin de la tiranía de los genes?

Hoy viernes 23 de noviembre a las 20:00 tendremos una nueva charla-debate "Escépticos en el Pub" en Valencia, acompañados de nuestra bebida favorita, con la charla "Epigenética: qué es y cuánto hay de realidad en lo que se cuenta sobre ella", una vez más en el Pub Max Max, en la calle Vinalopó, 11, junto a la plaza Xúquer. En esta 
charla se explicará qué entendemos actualmente por Epigenética, cómo se entronca en el conocimiento biológico actual y qué perspectivas (y cuáles no) nos ofrece para el futuro.

El encargado de hablarnos será Antonio J Monforte, Investigador Científico del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), donde dirige el grupo “Genómica en Mejora Vegetal” (www.ibmcp.upv.es/es/investigacion/genomica-en-mejora-vegetal). Antonio Monforte es Doctor en Biología por la Universidad de Valencia, con una Tesis Doctoral realizada en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA). Después de un periplo por varias instituciones (Universidad de Cornell, IRTA), en 2008 recayó en el IBMCP. El objetivo principal de su investigación es localizar dónde están ubicados en los cromosomas los genes implicados en caracteres complejos genéticamente (controlados por muchos genes) y que tienen un interés en agricultura. Sus especies favoritas son el melón y el tomate, y su estrategia es estudiar especies silvestres o cultivares exóticos para identificar nuevos genes y facilitar su introducción en mejora genética.

Por supuesto, y como siempre, la entrada a la charla es gratuita, de acuerdo con la total ausencia de intereses económicos de la iniciativa "Escépticos en el Pub". Tan sólo se recomienda realizar alguna consumición en el pub que tan amablemente se pone a nuestra disposición para las charlas.

Os recordamos que la iniciativa "Escépticos en el Pub" se inició en Inglaterra, en los años 90, con el objetivo de llevar a cabo charlas y debates científicos en un entorno distendido e informal, para promover el espíritu crítico y racional, y para intentar contrarrestar el reciente auge de las llamadas pseudociencias.

Desde el comienzo de la iniciativa, se han realizado encuentros de "Escépticos en el Pub" en diversas ciudades españolas (Madrid y Barcelona, principalmente). Desde hace ya unos cinco años, un grupo de escépticos decidimos ampliar la iniciativa a Valencia, tras un intento piloto, y finalmente se estableció un grupo de gente interesada en 
darle una cierta continuidad. Podéis encontrar más información sobre la iniciativa de "Escépticos en el Pub" en Valencia en nuestra página de Facebook (https://www.facebook.com/EscepticosEnElpub.Valencia) y en Twitter (@eeep_valencia), así como uniros a nuestro grupo de Facebook (https://www.facebook.com/groups/375467705837892/).

También podéis ver algunas de nuestras charlas en nuestro canal de Youtube (https://www.youtube.com/c/EscepticosenelPubValencia) o escucharlas en nuestro canal de Ivoox (www.ivoox.com/podcast-escepticos-pub-valencia_sq_f192723_1.html).

Y desde luego que podéis participar en la organización y celebración de estos eventos en la medida de vuestros deseos y posibilidades. El grupo organizador es totalmente abierto y voluntario.

Os esperamos.

El número 50 de la revista El Escéptico ya está en distribución entre los socios de ARP-Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico y suscriptores de la revista.

El número viene cargado de interesantísimos artículos, como el que ha escrito Emilio Jorge González Nanclares sobre tetrafármacos, o el de Carlos Casabona sobre método BLW de alimentación infantil.
Tenemos una entrevista a Susan Gerbic, que pasó por Madrid, y Norbert Aust nos habla del reto de los 500000 euros a quien identifique un compuesto homeopático.
Juan Herrera Reyné nos habla de magia, y Luis R. González sobre sellos, con un especial Star Trek. También Fernando Soto Roland nos cuenta leyendas como el chupacabras o el mapinguarí.
La investigación también tiene un hueco en la revista, como son las Jornadas de Ciencia y Pseudociencia que se han celebrado recientemente en Elche, y las conclusiones del proyecto de la última Beca de Investigación «Sergio López Borgoñoz».
Y, por supuesto, el humor de Martin Favelis, David Revilla y Andrés Diplotti.

El Escéptico es una revista creada por ARP Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico para impulsar el desarrollo de la ciencia, el pensamiento crítico, la educación científica, el uso de la razón y el laicismo; promover la investigación crítica de las afirmaciones paranormales y pseudocientíficas desde un punto de vista científico y racional, y divulgar la información sobre los resultados de estas investigaciones entre la comunidad científica y el público en general.

Todos los números de esta publicación se encuentran disponibles de forma gratuita en la página de ARP-SAPC, la mayor colección de documentación sobre pensamiento crítico y escepticismo en castellano.

La revista El Escéptico es una realidad gracias a la aportación de socios y suscriptores. Si quiere más información sobre cómo asociarse o suscribirse, visite https://www.escepticos.es/asociarse

Con motivo de la publicación del número 50 de El Escéptico, la revista para el fomento de la razón y la ciencia, que edita ARP - Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico, vamos a hacer un repaso de todos los números, desde que se editara el primero en junio de 1998, hace más de 20 años.

El número se puede consultar en https://www.escepticos.es/revista/1428

El Escéptico es una revista creada por ARP Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico para impulsar el desarrollo de la ciencia, el pensamiento crítico, la educación científica, el uso de la razón y el laicismo; promover la investigación crítica de las afirmaciones paranormales y pseudocientíficas desde un punto de vista científico y racional, y divulgar la información sobre los resultados de estas investigaciones entre la comunidad científica y el público en general.

Todos los números de esta publicación se encuentran disponibles de forma gratuita en la página de ARP-SAPC, la mayor colección de documentación sobre pensamiento crítico y escepticismo en castellano.

La revista El Escéptico es una realidad gracias a la aportación de socios y suscriptores. Si quiere más información sobre cómo asociarse o suscribirse, visite https://www.escepticos.es/asociarse

En plena temporada de muchos deportes de masas vamos a dedicar el Escépticos en el Pub hoy sábado 17 de noviembre a un tema del que la mayoría habréis oído hablar en los medios de comunicación, aunque rara vez en profundidad y no siempre con rigor. Coral Fernández nos expondrá su charla titulada: “Dopaje: ¿es lo que nos cuentan?”. Este es su resumen:

“A menudo en los periódicos y en los medios audiovisuales salen noticias del tipo “Un deportista ha dado positivo”, “a fulanito se le ha detectado tal sustancia”,” la deportista se niega a pasar controles por sentirse perseguida"… Pero, ¿es cierta toda esa información? ¿Qué hay de realidad en lo que cuentan y qué diferencia con lo ocurrido realmente? ¿Solo se puede sancionar por detectarse una sustancia? ¿Todo el mundo pasa controles?
Es difícil dar respuesta a tantos aspectos en una charla, pero se darán las nociones básicas necesarias para entender lo esencial del control de dopaje. Intentaremos aclarar qué se considera infracción en materia de dopaje, por qué existe la localización de deportistas, en qué casos se pueden tomar determinados tipos de sustancias, por qué puede haber problemas con los suplementos nutricionales que se comercializan y qué “disgustos” pueden dar algunos a veces.

Coral Fernández Gumiel es licenciada en Ciencias Químicas, en la especialidad de Bioquímica. Lleva trabajando en análisis de control del dopaje desde 1989 en el Laboratorio de control de Dopaje de Madrid para posteriormente pasar a labores de gestión y coordinación con las distintas federaciones nacionales españolas. Desde 2009 trabaja en la Organización Nacional Antidopaje planificando controles dentro de determinados deportes de ámbito nacional. También desarrolla actividades de educación, formando a los agentes de control de dopaje que llevan a cabo su función en España.

Como siempre, la entrada es libre y gratuita. Durante la realización de esta actividad cultural está permitida la presencia de menores de 18 años, siempre que no consuman bebidas alcohólicas, y de los menores de 16 años si están acompañados por uno de sus padres o tutor. Os esperamos en el Moe Club, en Alberto Alcocer 32, hoy sábado 17 de noviembre a las 19:00.