'¿De dónde viene nuestra comida?', en EEEP Valencia
Este viernes 24 de marzo a las 20:00 tendremos una nueva charla-debate "Escépticos en el Pub" en Valencia, acompañados de nuestra bebida favorita, en un ambiente relajado y distendido como es el del pub Ben's Inn (plaza Honduras, 12, Valencia, justo entre la Universidad Politécnica y la Avenida Blasco Ibañez), con la charla "¿De dónde viene nuestra comida?".
Nuestros mercados están llenos de comida, ¿de dónde viene?. En la charla nos iremos al origen de la agricultura y realizaremos un recorrido repasando cómo hemos ido cambiando los cultivos y cómo ellos nos han cambiado a nosotros. Acabaremos repasando el gran impacto que ha tenido el éxito de la mejora y la agronomía en el siglo XX, y lo que viene...
El encargado de hablarnos sobre ello será Antonio Monforte, Científico Titular del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Antonio Monforte (http://www.ibmcp.upv.es/es/personas/amonforteibmcpupves) es Doctor en Biología por la Universidad de Valencia, con una Tesis Doctoral realizada en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA). A continuación disfrutó más de dos años de estancia postdoctoral en la Universidad de Cornell, en el frío pero precioso estado de New York. En el año 2000 se incorporó al Departamento de Genética Vegetal del Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries (IRTA) en Cabrils (Barcelona) como investigador de plantilla. Finalmente, en 2008 obtuvo la plaza de Científico Titular del CSIC en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), donde dirige el grupo “Genómica en Mejora Vegetal” (http://www.ibmcp.upv.es/es/investigacion/genomica-en-mejora-vegetal). El objetivo principal de su investigación es localizar dónde están ubicados en los cromosomas los genes implicados en caracteres complejos genéticamente (controlados por muchos genes) y que tienen un interés en agricultura. Sus especies favoritas son el melón y el tomate, y su estrategia es introducir genes desde especies silvestres para identificar los genes implicados en características de interés y facilitar su introducción en planes de mejora genética aplicados.
Por supuesto, la entrada a la charla es gratuita, de acuerdo con la total ausencia de intereses económicos de la iniciativa "Escépticos en el Pub". Tan sólo se recomienda realizar alguna consumición en el pub que tan amablemente se pone a nuestra disposición para las charlas.
Os recordamos que la iniciativa "Escépticos en el Pub" se inició en Inglaterra, en los anyos 90, con el objetivo de llevar a cabo charlas y debates científicos en un entorno distendido e informal, para promover el espíritu crítico y racional, y para intentar contrarrestar el reciente auge de las llamadas pseudociencias.
Desde el comienzo de la iniciativa, se han realizado encuentros de "Escépticos en el Pub" en diversas ciudades españolas (Madrid y Barcelona, principalmente). Hace ya más de un par de años, un grupo de escépticos decidimos ampliar la iniciativa a Valencia, tras un intento piloto, y finalmente se estableció un grupo de gente interesada en darle una cierta continuidad. Podéis encontrar más información sobre la iniciativa de "Escépticos en el Pub" en Valencia en nuestra página de Facebook (https://www.facebook.com/EscepticosEnElpub.Valencia) y en Twitter (@eeep_valencia), así como uniros a nuestro grupo de Facebook (https://www.facebook.com/groups/375467705837892/).
También podéis ver algunas de nuestras charlas en nuestro canal de Youtube (https://www.youtube.com/c/EscepticosenelPubValencia) o escucharlas en nuestro canal de Ivoox (http://www.ivoox.com/podcast-escepticos-pub-valencia_sq_f192723_1.html).
'La medicina en jaque', por Andrés Carmona, en Canal UNED
Nuestro socio Andrés Carmona inerviene en Canal UNED para hablar de "La medicina en jaque: enfermedades inventadas y otras falacias del pensamiento", dentro de la serie "Psicología en radio 3". El enlace para escucharlo o descargarlo es:
https://canal.uned.es/mmobj/index/id/55496
La sociedad actual del conocimiento, de los grandes avances tecnológicos y científicos, es capaz a su vez, de generar movimientos contrarios a ese progreso en base precisamente a los beneficios de la ciencia y la tecnología. Es la gran paradoja en la que vivimos en la sociedad occidental. Los profesores Andrés Carmona desde la filosofía, y Pedro Raúl Montoro desde la psicología, profundizan en esta ocasión en dos ejemplos de esta gran contradicción: los movimientos antivacunas y las enfermedades relacionadas con la tecnofobia y la quimiofobia no reconocidas por la ciencia médica, como son la de la hipersensibilidad electromagnética y la de la hipersensibilidad química.
Asamblea General de socios ARP-SAPC
El próximo 1 de abril tendrá lugar la Asamblea Ordinaria de Socios de ARP Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico 2017. En esta ocasión nos trasladamos a Málaga, en concreto a los salones del Hotel Sercotel (Héroe de Sostoa, 17).
La primera convocatoria está fijada para las 10:15 h, y la segunda para las 10:30 h.
Tras la asamblea nos desplazaremos al pub Molly Malone's Teatinos (Bulevar Louis Pasteur, 9), para asistir a una nueva sesión de tertulias UCiencia, con la participación de Enrique Viguera Mínguez, del departamento de genética de la UMA, que hablará sobre "¿El límite está en la ética? Modificando genomas con CRIPSR-Cas" (a las 20:30 h).
La convocatoria completa de la asamblea está en http://www.escepticos.es/node/5053
Contra el respaldo de la Universidad de Granada a una conferencia de Odile Fernández
Contra el respaldo de la Universidad de Granada a una conferencia de Odile Fernández sobre “Alimentación y estilos de vida ante el cáncer”
A través de las listas de distribución de la Universidad de Granada (UGR), y en su canal de comunicación CanalUGR se ha anunciado la siguiente actividad:
«Círculo narrativo: “Alimentación y estilos de vida ante el cáncer”.
Ponente: Dra. Odile Fernández, médica de familia y superviviente de
cáncer, autora del libro “Mis recetas anticáncer”.
Fecha y hora: 23 de marzo de 2017 a las 18:30 h.
Lugar: Aula Magna de la antigua Facultad de Medicina (Avda. de Madrid).
Organiza: PID Madrasa [PID: Proyecto de Innovación Docente].
Colaboran: Departamentos de Historia de la Ciencia, de Medicina y de
Antropología Cultural; y Facultad de Ciencias de la Salud de la
Universidad de Granada.»
La ponente ha escrito, como se dice en el anuncio de la actividad, el libro “Mis recetas anticáncer”, cuyo índice se puede consultar en
http://www.misrecetasanticancer.com/2013/07/mis-recetas-anticancer-indice.html
En él encontramos una lista de “alimentos anticáncer”, como: “El jengibre, la raíz que acaba con el cáncer”, “Las hierbas aromáticas: su olor mantiene alejado al cáncer”, etc., etc.
Es sabida la importancia de una alimentación adecuada para rebajar la incidencia de algunos tipos de cáncer, pero ¿hay acaso pruebas a favor de esas afirmaciones tan rotundas y excesivas?
Lo peor sería que se llegue a hablar no solo de que los alimentos que señala sirvan para prevenir, sino para curar. Y la señora Fernández hace gala de haberse “curado” gracias a la alimentación.
Y, de hecho, en el índice tenemos una
«PARTE IV. TERAPIAS NATURALES Y TRATAMIENTOS NATURALES DEL CÁNCER, EMOCIONES Y ENFERMEDAD»
Donde nos encontramos con:
«La moxibustión y la acupuntura, dos técnicas efectivas para tratar el cáncer».
«Reiki, terapias energéticas y su efecto sanador sobre los pacientes con cáncer».
Sin embargo, no hay prueba alguna de que la moxibustión, la acupuntura, el reiki ni ciertas “terapias energéticas” en las que no se sabe de qué “energía” se habla sirvan para tratar o sanar el cáncer. Se trata, por tanto, de meras “creencias” irracionales no sostenidas con datos ni argumentos científicos. Precisamente algunos de los datos científicos que la señora Fernández esgrime son más que dudosos; en sus conferencias, llega a afirmar que el consumo de maíz transgénico es muy peligroso porque ―solo según ella― se ha demostrado que las ratas que lo comen desarrollan grandes tumores derivado de cáncer de mama.
Al respecto de las pretensiones de la señora Fernández, queremos recordar que en diciembre de 2015 un grupo de reputados científicos emitió un acertado comunicado (http://elpais.com/elpais/2015/12/14/ciencia/1450105262_842340.html) denunciando la peligrosidad de las pseudociencias, entre las que se incluyen las “dietas milagro como la alimentación anti-cáncer”, el reiki “y cualquier otra pseudoterapia no fundamentada en la ciencia y en la investigación biomédica”.
Consideramos que la señora Fernández acostumbra a transmitir un mensaje engañoso, pseudocientífico, pernicioso por generar falsas esperanzas en los enfermos de cáncer y sus allegados. Y que hay un aspecto aún peor, pues, como dice el citado comunicado, “el uso de estas terapias mágicas puede suponer el abandono de las terapias médicas establecidas, y puede poner en riesgo la salud de los individuos, incluso pudiendo causar la muerte”.
Queremos destacar que la asociación “Hablando de ciencia” también ha emitido un comunicado contra la actividad aquí denunciada (http://www.hablandodeciencia.com/articulos/2017/03/17/rechazo-a-la-charla-alimentos-y-estilos-de-vida-ante-el-cancer/) en el que se desarrollan los argumentos aquí esgrimidos y se resalta que “la señora Odile Fernández podría estar sobrepasando los límites legales con sus aseveraciones sobre el cáncer (aseveraciones parecidas ya fueron objeto de una denuncia de la Organización Médica Colegial), y que están recogidas en el artículo 4 del Real Decreto 1907/1996, de 2 de agosto, sobre publicidad y promoción comercial de productos, actividades o servicios con pretendida finalidad sanitaria”.
Por todo ello, el día 15 de marzo de 2017 realizamos una petición a la rectora de la UGR, el defensor universitario y responsables de la actividad, para que la UGR, como universidad pública, cancele de inmediato la conferencia de la señora Fernández bajo sus auspicios, salvo que esta se comprometa a dejar de difundir la información engañosa aquí denunciada. Les argumentamos, además, que una Universidad al servicio de los ciudadanos debe vigilar sus propias actividades con suficiente anticipación para no contribuir a la propagación de pseudoterapias u otros engaños a la población. Por el contrario, debería realizar un servicio social de educación frente a estos graves fraudes.
Como a fecha de 21 de marzo de 2017 no tenemos ninguna respuesta, hacemos pública nuestra protesta y petición de cancelación de la actividad.
Suscriben este escrito, en Granada, a 21 de marzo de 2017, las siguientes asociaciones:
'¿Vuelta al mundo con astronautas en la prehistoria?', en EEEP Barcelona
Al igual que cada vez es menos noticia la visita de extraterrestres a nuestro planeta, también la moda de asociar obras arquitectónicas o escultóricas creadas hace miles de años a la influencia de seres venidos del espacio ya no está tan en boga. Pese a eso, hay mitos y dudas que siguen subsistiendo en muchas personas, y vale la pena hacer un rápido repaso a los ejemplos más conocidos que hace ya medio siglo se pensaron que de alguna forma eran inspirados por seres llegados de otros mundos, como son los moáis de la isla de Pascua, las pirámides de Egipto, el
falso astronauta de Palenque y otros.
Alfonso López Borgoñoz (Valencia, 1960) es arqueólogo de formación, habiendo participado en diversas campañas
arqueológicas y publicado una veintena de artículos en publicaciones especializadas. Trabaja en el ayuntamiento de Castelldefels (Barcelona), donde en la actualidad, con otros compañeros y compañeras, trabaja en temas relacionados con el castillo de la ciudad, en Participación, en convivencia intercultural, así como con el
campus de la UPC en la ciudad.
Ha sido Presidente de la Sección Española de Amnistía Internacional desde abril de 2010 hasta abril de 2014, habiendo colaborado con la entidad con diferentes responsabilidades a lo largo de los últimos dieciocho años.
Actualmente es presidente de ARP-SAPC y está en el equipo de redacción de 'El Escéptico', donde ha publicado varios artículos relacionados con la pseudo-arqueología, sobre las llamadas terapias alternativas, contra el
creacionismo, así como sobre el derecho al progreso científico. Astrónomo aficionado también, ha dirigido la revista 'Universo. Astronomía y Astronáutica' desde 1998 a 1999, publicando diversos de divulgación relacionados con dicha ciencia y con la historia de la astronomía.
Conferencia de Ramón Nogueras en Murcia
Ramón Nogueras estará hablando sobre "Cuando falla la profecía" el próximo 1 de abril en el Salón de Actos del Museo de la Ciencia y el Agua de Murcia. El acto comenzará a las 12 h y la entrada es libre hasta completar aforo.
El ciclo de conferencias "Desmontando pseudociencias en el museo" está organizado el propio museo en colaboración con la Asociación de Divulgación Científica de Murcia (ADCMurcia).
Más información en: http://cienciayagua.org/actividad/ciclos-de-conferencias-con-adcmurcia/
Conferencia de Alan Sokal en la Fundación Ramón Areces
Conferenciante:
Alan Sokal
Departamento de Física. New York University.
Departamento de Matemáticas. University College London.
Fecha y hora: jueves 30 de marzo de 2017, 19.30 h
Lugar: Salón de Actos de la Fundación Ramón Areces. Calle Vitruvio, 5 - 28006 Madrid.
La conferencia se realizará con interpretación simultánea
Inscripción
Asistencia gratuita. Aforo limitado.
Charla 'Las cifras no mienten, pero los mentirosos también usan cifras', en el Museo de la Ciencia de Valladolid
El Museo de la Ciencia de Valladolid organiza el jueves 23 de marzo, a las 19 h, la charla ‘Las cifras no mienten, pero los mentirosos también usan cifras’. Una conferencia impartida por José María Marbán, doctor en Matemáticas y Profesor Titular de Universidad en la Facultad de Educación y Trabajo Social de Valladolid Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales, Sociales y de la Matemática de la Universidad de Valladolid.
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