El Socio José López Nicolás participará en la sesión "La Ciencia de la Alimentación" de Desgranando Ciencia 3. Su charla, titulada "La china, la remolacha y la viagra", tendrá lugar el día 17 de abril a partir de las 12.30 h; y tratará sobre la compleja técnica de secuenciación de ADN, como si fuera un auténtico puzzle.
José López Nicolás es Profesor Titular del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular A, y autor del blog Scientia, que ha recibido numerosos premios por su labor divulgativa. Acaba de publicar su libro "Vamos a contar mentiras".
La sesión se completa con otras interesantes charlas:
- César Tomé. Cátedra de Cultura Científica de la UPV-EHU. “La tecnología invisible”.
- Carolina González Antón. Universidad de Granada. “Alimentación infantil. ¿Qué estamos haciendo mal?”
- Ángel Gil Hernández. Universidad de Granada. “¿Promueve el consumo de carne el cáncer?”
- José Manuel López Nicolás. Universidad de Murcia. “La china, la remolacha y la viagra”.
Desgranando Ciencia 3 se celebrará los días 15, 16 y 17 de abril en el Parque de las Ciencias de Granada. Dos semanas en las que la ciencia será protagonista mediante espectáculos y talleres en la calle los días 8, 9 y 10 de abril, y paseos y charlas en bares los días 11, 12 y 13 de abril. Unas jornadas de más de 50 charlas ofrecidas por divulgadores de toda España, talleres para niños y adultos, monólogos, magia, concursos y mucho más. Y todo esto, ¡gratis!
ARP-SAPC colabora con este evento, donde también habrá una sesión de "ciencia y pensamiento crítico", el día 17 a las 10 de la mañana, con los invitados Antonia de Oñate, JM Mulet, Blanca Miranda, Álvaro Bayón y Manuel Toharia. La Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico puede realizar este tipo de colaboraciones gracias a las aportaciones de los socios. Para conocer más sobre cómo hacerse socio de ARP-SAPC, consultar aquí.
Toda la información del evento en http://granada.hablandodeciencia.com/