«Ciencia y cosmética: sombra aquí, sombra allá...» en Museo de la Ciencia de Valladolid
El Museo de la Ciencia de Valladolid organiza el martes 24 de abril, a las 19 h, la charla 'Ciencia y cosmética: sombra aquí, sombra allá...'. Una conferencia, de entrada libre hasta completar aforo, incluida en el VIII ciclo ‘Increíble… pero falso’, iniciativa desarrollada gracias a la colaboración del Centro Buendía de la Universidad de Valladolid.
¿La cosmética funciona? ¿Cuánto hay de ciencia y cuánto hay de marketing? ¿Es segura? Deborah García Bello, química y divulgadora científica, tiene las respuestas.
Todos los años hay alguna crema de marca blanca que supuestamente supera las valoraciones de la más cara del mercado. Hay cremas que dicen reparar nuestro ADN y champús creadores de materia. ¿Ciencia o tomadura de pelo?
Algunos cosméticos se publicitan como "libres de tóxicos", "sin parabenos", "sin aluminio", "ecológicos", "sin filtros químicos". ¿Hay cosméticos con sustancias nocivas en su composición?
Otros se publicitan como "no testados en animales" o "cruelty free". ¿Cómo se testan los cosméticos?
Cada cierto tiempo los medios de comunicación nos alertan sobre la seguridad de algunos productos, desde la famosa crema hidratante supuestamente cancerígena, a la crema solar para niños retirada del mercado el pasado verano. Pero ¿qué sucedió realmente?
Deborah García Bello nos enseñará cómo la cultura científica y el pensamiento crítico nos servirán para detectar la publicidad engañosa, los prejuicios, las noticias falsas y otras tretas perpetradas alrededor de la industria cosmética.
Deborah García Bello es química, divulgadora científica y colaboradora de Radio Galega, Onda Cero, Radio Nacional, Radio Voz, Televisión Española, Televisión de Galicia, entre otros. Escribe para diferentes medios como El País, La Voz de Galicia, El observador de la belleza de L'Oréal, el Cuaderno de Cultura de la UPV/EHU o Naukas, y da conferencias en todo el mundo.
Es la directora de las jornadas "Ciencia y Arte" del Museo Guggenheim de Bilbao y la Universidad del País Vasco; y es miembro de la Asociación Galega de Comunicación de Cultura Científica e Tecnolóxica y de la Asociación Española de Comunicación Científica.
Es autora del aclamado blog dimetilsulfuro.es, por el que recibió el Premio Bitácoras 2014 al mejor blog de ciencia nacional; y su canal de Youtube @Deborahciencia cuenta con más de 14.000 suscriptores.
Es autora del libro Todo es cuestión de química (Ed. Paidós, 2016), galardonado con el Premio Prismas al mejor libro editado sobre divulgación científica en 2017. Por su actividad divulgadora recibió un premio Jot Down Ciencia en 2017 y recibió el Premio Tesla a la divulgación en 2016.
En febrero salió a la venta su último libro "¡Que se le van las vitaminas!" (Ed. Paidós, 2018), que ya va por su tercera edición.
Fecha
2018-04-24T19:00:00 - 2018-04-24T20:30:00
Dossier sobre nuevas pedagogías en El Escéptico nº 48
El último número de El Escéptico incluye un dossier sobre nuevas pedagogías muy interesante, y que está disponible en la dirección https://www.escepticos.es/revista/5558
El Escéptico es una revista creada por ARP Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico para impulsar el desarrollo de la ciencia, el pensamiento crítico, la educación científica, el uso de la razón y el laicismo; promover la investigación crítica de las afirmaciones paranormales y pseudocientíficas desde un punto de vista científico y racional, y divulgar la información sobre los resultados de estas investigaciones entre la comunidad científica y el público en general.
Todos los números de esta publicación se encuentran en la página de ARP-SAPC, la mayor colección de documentación sobre pensamiento crítico y escepticismo en castellano.
La revista El Escéptico es una realidad gracias a la aportación de socios y suscriptores. Si quiere más información sobre cómo asociarse o suscribirse, visite https://www.escepticos.es/asociarse
Jornadas sobre ciencia y pseudociencias - Herramientas para la cultura científica
El Servicio de Formación de Profesorado de la Generalitat Valenciana, en colaboración con ARP-SAPC, organiza las Jornadas sobre ciencia y pseudociencias - Herramientas para la cultura científica los próximos días 4 y 5 de mayo de 16 a 20 h en el Centro de Congresos 'Ciutat d'Elx'. Está dirigido al profesorado en particular y a aquellos interesados en el tema.
Los objetivos del curso son:
- Conocer el significado cualitativo de algunos conceptos, leyes y teorías
- Plantearse preguntas sobre cuestiones y problemas científicos de actualidad
- Obtener, analizar y organizar informaciones de contenido científico
- Adquirir un conocimiento coherente y crítico de las TIC
- Argumentar, debatir y evaluar propuestas y aplicaciones de los conocimientos científicos de interés social
- Valorar la contribución de la ciencia y la tecnología a la mejora de la calidad de vida.
El plazo de matriculación ya está abierto. Toda la información del curso esta disponible en:
https://cefire.edu.gva.es/sfp/index.php?seccion=edicion&id=7128784&usuario=formacion
Hoy es la Asamblea General Ordinaria de Socios 2018 en Albacete
Por la presente, y en cumplimiento de lo estipulado en el artículo 8 de nuestros estatutos, se convoca a todos los socios y socias de ARP-SOCIEDAD PARA EL AVANCE DEL PENSAMIENTO CRÍTICO a la Asamblea General Ordinaria correspondiente al ejercicio del año 2018, que tendrá lugar en Albacete, en un salón del Sercotel Hotel Los Llanos situado en la Avenida España, 9, de Albacete (https://www.hotelsercotellosllanos.com/contacto), el próximo sábado 14 de abril de 2018, a las 10,15 horas (y en segunda convocatoria a las 10,30 h).
La asamblea tendrá el siguiente
ORDEN DEL DÍA:
1. Lectura y aprobación, si procede, del acta de la asamblea anterior.
2. Ratificación de las altas de nuevos socios aprobadas provisionalmente por la Junta Directiva.
3. Aprobación, si procede, del balance de ingresos y gastos del ejercicio económico anterior.
4. Presentación de informes de gestión de la Junta y, en su caso, del Consejo Asesor de las diferentes áreas del trabajo desarrollado durante el año anterior.
5. Premios que otorga la asociación.
6. Beca de investigación de ARP - Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico
7. Debate y aprobación de las líneas de actuación futura de la asociación, con establecimiento de prioridades.
8. Aprobación, si procede, del presupuesto del ejercicio en curso.
9. Presentación y debate de las propuestas enviadas por los socios a la Junta para esta Asamblea, si las hubiera.
10. Elección de cargos: Junta Directiva y Consejo Asesor.
11. Ruegos y preguntas
La delegación del voto para ser representados en la Asamblea General Ordinaria se hará por cualquier medio escrito, pudiéndose confiar la representación a cualquiera de los socios o socias con derecho a voto y que asistan a la Asamblea General.
Se recuerda que, en virtud del artículo 8.3 de los Estatutos, la Asamblea estará compuesta exclusivamente por "todos aquellos socios presentes o representados que estén al corriente de sus obligaciones económicas con la sociedad". Los estatutos de la Sociedad pueden consultarse en: https://www.escepticos.es/estatutos.
Los socios o socias que deseen recibir previamente por correo postal o electrónico una copia de las actas que se presentan a aprobación en el punto 1 del Orden del Día de la Asamblea General Ordinaria pueden solicitarla a las direcciones postal o electrónica de la Asociación: C/ Calvari, 16, 1º E - 03580 L'Alfàs del Pi - Alicante o secretaria at escepticos.es.
Esperando poder contar con vuestra asistencia, recibid un cordial saludo de
Alfonso López Borgoñoz
Presidente de ARP-SAPC
Los socios de ARP-SAPC tienen una cita en Albacete este fin de semana
El próximo sábado, 14 de abril, tendrá lugar en Albacete la Asamblea Anual de la asociación ARP-SAPC - Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico-, que es una asociación sin ánimo de lucro que promueve el uso de la razón y del pensamiento crítico frente a la credulidad ante las afirmaciones pseudocientíficas y paranormales, y que trabaja para evitar que se asienten en nuestra sociedad falsas ideas basadas en nociones anticientíficas.
Desde nuestra independencia y en la medida de nuestras posibilidades, aconsejamos así mismo a las autoridades que traten en lo posible de evitar la divulgación de afirmaciones sobre terapias o sobre temas de salud en general que no hayan demostrado de forma científica ningún efecto en los pacientes, ya que actuar basándose en teorías no demostradas puede causar unos daños irreparables en la calidad de vida de las personas, e incluso la muerte. También sobre consumo, exigiendo que las afirmaciones también estén basadas en pruebas científicas que acrediten su veracidad.
Como es habitual en nuestras asambleas, en el día previo se organiza una charla divulgativa sobre temas afines, dentro de los ciclos que se vienen haciendo a nivel nacional en varias poblaciones denominados, entre otras formas, como "Escépticos en el Pub". Donde, como su nombre indica, en un ambiente relajado en un bar accesible para la población general se presenta un tema de interés desde el punto de vista de la divulgación científica y de difusión del pensamiento crítico, las razones fundamentales de nuestra asociación.
En este caso, hoy viernes, 13, tendrá lugar la charla "Deja de hacer tontás con la comida", impartida por el Dr. Paco Botella, jefe del servicio de endocrinología y nutrición del Complejo Hospitalario de Albacete. La charla tratará sobre el impacto de las pseudociencias en la alimentación. Con una crítica a las referencias a entidades o procesos sin tener en cuenta el método científico, la falta de pruebas en los reclamos publicitarios, el uso de jerga científica para vender y engañar, el tráfico del asco, así como un repaso a las mayores estupideces ofertadas para adelgazar.
Vídeo «Con la comida no se juega...» - Gemma del Caño en Escépticos en el Pub Madrid
Ya está disponible el vídeo con la charla de Gemma del Caño (@farmagemma), Licenciada en Farmacia, Máster en Innovación, Biotecnología y Seguridad Alimentaria, que convocamos para el pasado evento de abril en Escépticos en el Pub Madrid.
La entrevista previa se puede encontrar, como de costumbre, en nuestro Podcast "Pensando Críticamente".
«Bebidas energéticas: ¿son un riesgo para la salud? y otros cuentos sobre alimentación», en Museo de la Ciencia de Valladolid
El Museo de la Ciencia de Valladolid organiza el martes 17 de abril, a las 19 h, la charla 'Bebidas energéticas: ¿son un riesgo para la salud? y otros cuentos sobre alimentación'. Una conferencia, de entrada libre hasta completar aforo, incluida en el VIII ciclo ‘Increíble… pero falso’, iniciativa desarrollada gracias a la colaboración del Centro Buendía de la Universidad de Valladolid.
José Manuel López Nicolás, doctor en Ciencias Químicas de la Universidad de Murica, explicará que si hay un grupo de alimentos que ha aumentado espectacularmente sus ventas en los últimos años son las bebidas energéticas. Según datos oficiales de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) el 68% de los adolescentes (10 a 18 años) de la UE las consumen. Entre ellos, el 12% presenta un consumo “crónico alto” de 7 litros al mes y otro 12% un consumo “agudo alto”. Además, el 18% de los niños entre 3 y 10 años son consumidores de bebidas energéticas. Pero ¿por qué tienen tanto éxito estas bebidas? Según el ponente "porque se usan para casi todo". Los deportistas para aumentar su rendimiento físico, los alumnos para estudiar, los que deben mantenerse despiertos para no dormirse, los que salen de marcha para mezclarlas con bebidas alcohólicas… Sin embargo, las lagunas existentes acerca de las bebidas energéticas son muchas.
En esta conferencia no sólo se analizarán minuciosamente los componentes de estos productos y las consecuencias de su consumo; sino que además se hará un repaso general a la efectividad y seguridad de otros muchos alimentos de moda en el sector alimentario.
Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Murcia en 1993. Doctor por la misma Universidad en 1997. Actualmente es Profesor Titular (Acreditado a Catedrático) de Bioquímica y Biología Molecular. Miembro del Grupo de excelencia investigador "Bioquímica y Biotenología enzimática".
En 1994 publicó su primer artículo de investigación en una revista científica especializada y, desde entonces, su carrera profesional ha ido enfocada al descubrimiento de nuevos hallazgos en bioquímica, nutrición o biotecnología, muchos de los cuales han sido publicados en las más prestigiosas revistas científicas.
Con el paso de los años, se dio cuenta de que si bien las publicaciones científicas de este tipo son absolutamente necesarias, no lo es menos divulgar la ciencia de forma comprensible para todo tipo de público. Por este motivo, en el año 2005 escribió su primer libro titulado “Nuevos Alimentos del siglo XXI” y en el año 2011 decidió comenzar su propio blog de divulgación científica SCIENTIA que ha sido galardonado con el Premio Tesla 2013, Premio Bitácoras al Mejor Blog de Ciencia 2013, Premio 20 blog al mejor Blog de Ciencia, Tecnología e Internet 2014, Mención de Honor en los Premios Prisma 2014, Premio a la divugación de la Biotecnología 2014, Premio ADC Murcia 2015 y Premio mejor web de La Verdad 2015. Además, en 2016 recibió el Premio especial del jurado ASEBIO por su trayectoria en el mundo de la divulgación científica; y en 2017 la mención de honor de los Premios “Ciencia en Acción”.
Actualmente, colabora también en TVE, Cadena SER, La Verdad, Jot Down, Naukas y Principia. En 2016 ha publicado su segundo libro: "VAMOS A COMPRAR MENTIRAS. Alimentos y cosméticos desmontados a la luz de la ciencia" que ya va por su edición número 7. También en 2016 ha publicado "Reacciones cotidianas. La química de nuestros días" publicado por El País.
Desde 2017 es el Coordinador de Cultura Científica de la Universidad de Murcia.
Fecha
2018-04-17T19:00:00 - 2018-04-17T20:30:00