Hoy tendremos una nueva charla-debate "Escépticos en el Pub" en Valencia, acompañados de nuestra bebida favorita, en un ambiente relajado y distendido como es el del pub Ben's Inn (plaza Honduras, 12, Valencia, justo entre la Universidad Politécnica y la Avenida Blasco Ibañez), con la siguiente charla: "Microbioma y más: somos multitud".
Las bacterias son ubicuas colonizando todos los ecosistemas y en el caso específico del hombre las encontramos en distintas zonas de nuestro organismo comportándose como uno más de la casa. Las portan nuestros amigos en sus visitas y las intercambiamos con el beso con que saludados a nuestros seres queridos.
¿Que buscan los microorganismos que conviven con nosotros? Buscan, como es obvio, nutrirse y así cumplir con la primera ley de la vida que es la de reproducirse lo más rápidamente posible y ocupar nuevos nichos ecológicos asegurándose la viabilidad de la especie. Como resultado de su adaptación a nuestro organismo encontramos bacterias amigas que nos ayudan pero también otras que actúan como parásitos que provocan la enfermedad e incluso la muerte.