Tras el éxito de "Vamos a comprar mentiras" (Cálamo), que ya va por la octava edición, el profesor José López Nicolás (autor del conocido blog Scientia) vuelve a las librerías con "Un científico en el supermercado. Un viaje por la ciencia de las pequeñas cosas", que edita la editorial Planeta.

El libro saldrá a la venta el 29 de octubre, aunque ya se encuentra en preventa en algunas plataformas.

Pongamos una remolacha. Para muchos, poco más que una hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde la industria de la alimentación, que la usa para vendernos atún de baja calidad, hasta los equipos de primera división, que la utilizan para que sus jugadores corran más rápido.
Siguiendo con el estilo desenfadado y el tono divertido que le han convertido en uno de los referentes de la divulgación, el profesor López Nicolás nos acompaña a lo largo de 12 capítulos por la ciencia de nuestra vida cotidiana, descubriéndonos las matemáticas ocultas de un cante jondo, la física presente en un memorable partido de tenis, la sorprendente estadística de la Lotería del Niño o la química que se esconde tras las etiquetas de un supermercado. Un fascinante viaje por la ciencia de las pequeñas cosas que nos ayudará a esclarecer cuáles son las verdades y mentiras con las que topamos a diario.

Más información en la web de Planeta, y en el propio blog del autor.

A continuación reproducimos la carta que nuestro compañero Emilio Molina ha enviado al Ayuntamiento de Vilanova de Segrià:

A/A del equipo de gobierno:

Mi nombre es Emilio Molina y les escribo como miembro de RedUNE (Red de Prevención del Sectarismo y del Abuso de la Debilidad) y APETP (Asociación para Proteger al Enfermo de Terapias Pseudocientíficas). Hemos tenido conocimiento de la celebración de la charla "Alimentació i plantes medicinals" que se pretende llevar a cabo mañana viernes 4 de octubre a las 20:00 en la sala social de su Ayuntamiento, según el cartel disponible en https://www.facebook.com/1452738254838582/posts/2218728551572878/?substory_index=0

Creemos que la colaboración del Ayuntamiento para la organización de esta charla pone en riesgo la salud pública puesto que Josep Pàmies promueve el abandono de protocolos médicos basados en la evidencia científica a favor del consumo de plantas supuestamente medicinales, además de ser un negacionista del SIDA, detractor de las vacunas y promotor de la ingesta de dióxido de cloro con fines terapéuticos sin ningún tipo de control médico. Realiza afirmaciones y declaraciones sobre la salud que llevan a confusión y engaño, pues en dichas declaraciones muestra como hechos probados cuestiones para las que no existe evidencia científica alguna, o la que existe va en contra de lo que él afirma; también da consejos médicos sin ningún tipo de formación biosanitaria acreditada, poniendo en peligro la salud de las personas que acuden a él en un acto de desesperación.

Todo esto se puede constatar en charlas previas con el mismo título o títulos similares, como las consultables en los siguientes enlaces:
http://forumdedebats.vicentitats.cat/diba_projecte/josep-pamies-alimentacio-natural-per-a-prevenir-i-herbes-medicinals-per-a-curar/
https://www.youtube.com/watch?v=cVLdj8SExwE

Estos son algunos ejemplos, pero son muchos más, varios de ellos cubiertos por artículos como:
http://ulum.es/josep-pamies-genio-o-mentiroso/
https://magnet.xataka.com/preguntas-no-tan-frecuentes/quien-es-josep-pamies-el-agricultor-que-acusa-a-la-oms-de-genocidio-y-dice-curar-las-enfermedades-con-plantas-prohibidas
https://www.lavanguardia.com/vida/20190301/46760471815/embaucador-lejia-balaguer-latinoamerica-remedios-milagrosos.html
https://www.consalud.es/pacientes/la-ruta-imparable-y-peligrosa-de-pamies-con-sus-pseudoterapias_64835_102.html
https://www.lapandereta.es/pamies-herborista-cura-autismo-lejia/
https://www.diezminutos.es/teleprograma/programacion-tv/a28776424/equipo-de-investigacion-lasexta-cancer-cura-pamies-sanador/
https://www.publico.es/ciencias/pseudociencias-catalunya-multa-tercera-vez-curandero-josep-pamies-vez-600000-euros.html

Les recordamos que en nuestro país, los únicos legitimados para informar públicamente sobre cuestiones relativas a la salud y promocionar tratamientos, terapias o productos relacionados con ella son los profesionales sanitarios, las autoridades sanitarias y los científicos y expertos colaboradores, a los que las autoridades les exigen el mayor grado de veracidad y transparencia posibles de cada vez que emiten información. Así se desprende de la Ley 44/2003, de 21 de noviembre, de ordenación de las profesiones sanitarias, la Ley 14/1996, de 25 de abril, General de Sanidad, y la Ley 33/2011, de 4 de octubre, General de Salud Pública.

Las bases legales para pedir la cancelación del evento son las siguientes:

1.- El acto no puede ampararse en el ejercicio a la libertad de expresión.

Aunque a veces se defienda este tipo de actos en nombre del ejercicio de la libertad de expresión, este argumento no es correcto.
En primer lugar, el derecho a la libertad de expresión no incluye el derecho a utilizar las instalaciones públicas, que están al servicio del interés general de los ciudadanos, y no al del interés particular de cualquiera que busque un local amplio y a buen precio. Los ayuntamientos no tienen ninguna obligación de ceder o alquilar a nadie un local municipal solo porque esa persona diga que desea ejercer su libertad de expresión.
Por otra parte, la libertad de expresión no incluye el derecho a afirmaciones objetivamente falsas. El derecho de la ciudadanía a recibir información veraz en materia de la salud está por encima del derecho a la libertad de expresión, que no es otra cosa que libertad de pensamiento y opinión.

Las charlas de Pàmies son tristemente famosas por vulnerar sistemáticamente la ley en estos aspectos, sobre todo el Artículo 4 del Real Decreto 1907/1996, de 2 de agosto, sobre publicidad y promoción comercial de productos, actividades o servicios con pretendida finalidad sanitaria.: https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-1996-18085
 

Art. 4:
«Salvo lo establecido en el artículo 3.1 de este Real Decreto, queda prohibida cualquier clase de publicidad o promoción directa o indirecta, masiva o individualizada, de productos, materiales, sustancias, energías o métodos con pretendida finalidad sanitaria en los siguientes casos:
1. Que se destinen a la prevención, tratamiento o curación de enfermedades transmisibles, cáncer y otras enfermedades tumorales, insomnio, diabetes y otras enfermedades del metabolismo.
2. Que sugieran propiedades específicas adelgazantes o contra la obesidad.
3. Que pretendan una utilidad terapéutica para una o más enfermedades, sin ajustarse a los requisitos y exigencias previstos en la Ley del Medicamento y disposiciones que la desarrollan.
4. Que proporcionen seguridades de alivio o curación cierta.
5. Que utilicen como respaldo cualquier clase de autorizaciones, homologaciones o controles de autoridades sanitarias de cualquier país.
6. Que hagan referencia a su uso en centros sanitarios o a su distribución a través de oficinas de farmacia.
7. Que pretendan aportar testimonios de profesionales sanitarios, de personas famosas o conocidas por el público o de pacientes reales o supuestos, como medio de inducción al consumo.
8. Que pretendan sustituir el régimen de alimentación o nutrición comunes, especialmente en los casos de maternidad, lactancia, infancia o tercera edad.
9. Que atribuyan a determinadas formas, presentaciones o marcas de productos alimenticios de consumo ordinario, concretas y específicas propiedades preventivas, terapéuticas o curativas.
10. Que atribuyan a los productos alimenticios, destinados a regímenes dietéticos o especiales, propiedades preventivas, curativas u otras distintas de las reconocidas a tales productos conforme a su normativa especial.
11. Que atribuyan a los productos cosméticos propiedades distintas de las reconocidas a tales productos conforme a su normativa especial.
12. Que sugieran o indiquen que su uso o consumo potencian el rendimiento físico, psíquico, deportivo o sexual.
13. Que utilicen el término «natural» como característica vinculada a pretendidos efectos preventivos o terapéuticos.
14. Que atribuyan carácter superfluo o pretenda sustituir la utilidad de los medicamentos o productos sanitarios legalmente reconocidos.
15. Que atribuyan carácter superfluo o pretendan sustituir la consulta o la intervención de los profesionales sanitarios.
16. Y, en general, que atribuyan efectos preventivos o terapéuticos específicos que no estén respaldados por suficientes pruebas técnicas o científicas acreditadas y expresamente reconocidas por la Administración sanitaria del Estado.»

2.- El acto puede poner en peligro la salud de los ciudadanos.

Como se recoge en los artículos 43 y 51 de la Constitución Española:

Art 43: “...Compete a los poderes públicos organizar y tutelar la salud pública a través de medidas preventivas y de las prestaciones y servicios necesarios. La ley establecerá los derechos y deberes de todos al respecto...”
Art 51: “...Los poderes públicos garantizarán la defensa de los consumidores y usuarios, protegiendo, mediante procedimientos eficaces, la seguridad, la salud y los legítimos intereses económicos de los mismos...”

Recordamos en este punto que el Sr. Pàmies recomienda como medicamento el uso de un producto denominado “MMS” o “Miracle Mineral Solution” que en realidad es un blanqueante y desinfectante de uso industrial. El MMS es un producto prohibido (véase la Alerta de Medicamentos Ilegales n.º 05/10 de la AEMPS, de 14 de mayo de 2010, disponible en http://www.aemps.gob.es/informa/notasInformativas/medicamentosUsoHumano/medIlegales/2010/NI_MUH_Ilegales_05-2010.htm ) y por lo tanto su venta y su mera promoción son ilegales, en virtud del artículo 5 de la Ley de garantías y uso racional de medicamentos y productos sanitarios aprobado por el Real decreto legislativo 1/2015 del 24 de julio y del artículo 361 del Código Penal:

Art. 5:
«1. Se prohíbe la elaboración, fabricación, importación, exportación, distribución, comercialización, prescripción y dispensación de productos, preparados, sustancias o combinaciones de las mismas que se presenten como medicamentos sin estar legalmente reconocidos como tales.
2. Queda expresamente prohibida la promoción, publicidad o información destinada al público de los productos incluidos en el apartado 1. [...]»

Y en general, su difusión de falsos remedios para la salud está penado por el artículo 361 del Capítulo III (De los delitos contra la salud pública) del Código Penal:

Artículo 361:
«El que fabrique, importe, exporte, suministre, intermedie, comercialice, ofrezca o ponga en el mercado, o almacene con estas finalidades, medicamentos, incluidos los de uso humano y veterinario, así como los medicamentos en investigación, que carezcan de la necesaria autorización exigida por la ley, o productos sanitarios que no dispongan de los documentos de conformidad exigidos por las disposiciones de carácter general, o que estuvieran deteriorados, caducados o incumplieran las exigencias técnicas relativas a su composición, estabilidad y eficacia, y con ello se genere un riesgo para la vida o la salud de las personas, será castigado con una pena de prisión de seis meses a tres años, multa de seis a doce meses e inhabilitación especial para profesión u oficio de seis meses a tres años.»

3.- La ley exige a las autoridades públicas la prevención de este tipo de actos.

Como se recoge en el Artículo 25 de capítulo V de título I de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.: https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-1986-10499&tn=1&p=20150613&acc=Elegir

Art. 25:
«4. Cuando la actividad desarrollada tenga una repercusión excepcional y negativa en la salud de los ciudadanos, las Administraciones Públicas, a través de sus órganos competentes podrán decretar la intervención administrativa pertinente, con el objeto de eliminar aquélla. La intervención sanitaria no tendrá más objetivo que la eliminación de los riesgos para la salud colectiva y cesará tan pronto como aquéllos queden excluidos.»

El mantenimiento de esta actividad ilícita a sabiendas de conocer su ilegalidad por parte de la administración hace incurrir a esta en un delito de prevaricación, tal y como queda expuesto en la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de noviembre, del Código Penal.

Pueden ampliar la información que les proporcionamos, así como corroborarla, poniéndose en contacto con Jerónimo Fernández, coordinador del reciente Observatorio contra Pseudociencias, Pseudoterapias, Intrusismo y Sectas Sanitarias de la Organización Médica Colegial de España (OMC): jftorrente@cgcom.es
O con la propia Conselleria de Salut: http://canalsalut.gencat.cat/ca/contacte/

Igualmente quedamos abiertos para resolver cualquier duda al respecto. Esperamos que tomen el asunto con la gravedad que merece y tomen las medidas necesarias en virtud del papel en la protección social que detentan.

Reciban un cordial saludo,
Emilio Molina
Vicepresidente de la Asociación para Proteger al Enfermo de Terapias Pseudocientíficas (APETP)

Sábado, 19 de octubre. Teatro Casino de Quart de Poblet.

10:00h: Presentación de la jornada.

10:15h: Rafael Palomar. Dr. en Didáctica de las Ciencias por la Universitat de València, profesor de Educación Secundaria. “Trabajar las pseudoterapias en el aula”.

11:00h: Sergi Maicas. Profesor Titular de Microbiología de la Universitat de València. “Antibiòtics versus superbacteris: la lluita continua”.

11:45h: Descanso

12:00h: María Garcés. Dra. en Medicina, especialista en Pediatría, actualmente investigadora adscrita al Área de Vacunas. FISABIO.  “Vacunas: mitos y falsas creencias”.

13:00h: Javier Irimia y Alba Muñoz García. Profesores de Educación Secundaria. Escuelas San José. Valencia. “ApS: Trabajando las vacunas en un proyecto interetapas”

14:00h: Descanso para comer

16:00h: Esther Samper. Dra. en Medicina Regenerativa y comunicadora científica en diferentes medios como El País, Eldiario.es, Hipertextual o Muy Interesante. “Pseudoterapias infiltradas. Los cuentos de salud en nuestro día a día”.

17:00h: Fernando Frías. Abogado. Socio fundador de Círculo Escéptico y miembro de ARP-Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico. “Pseudociencias: ¿tenemos un plan?”

18:00h: Emilio José Molina. Ingeniero Superior de Informática. Miembro del Círculo Escéptico y del Consejo Asesor de ARP-Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico. “Emoción en el aula: cómo infiltrar pseudociencias”

Fisioterapia Sin Red (FSR), la asociación sin ánimo de lucro para impulsar el pensamiento crítico en fisioterapia, se convierte en el subgrupo de pensamiento crítico de la Asociación Española de Fisioterapia (AEF-PC). Con ello se pretende fomentar el debate interno, que redundará en beneficio del servicio que dan a la población.

ARP-Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico ha colaborado con Fisioterapia sin Red en varios eventos sobre pensamiento crítico en el campo de la salud, como la jornada "Las terapias peligrosas: parasitando la salud".

La noticia completa está en la página de Fisiosaludable: https://fisiosaludable.com/noticias/382-nace-el-subgrupo-de-pensamiento-critico-de-la-aef

Este es el resumen de la semana del 30 de septiembre del Departamento de Cultura Científica del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, dirigido por José Antonio López Guerrero:
web4.cbm.uam.es/joomla-rl/index.php/es/cultura-cientifica?id=1175

*Sin Ciencia NO hay futuro.*

*ENTRE PROBETAS* (Radio 5, JUEVES DE 21:30 A 22:00 HORAS*), * 26 de SEPTIEMBRE* (*La noche internacional de la ciencia/ Moais/ Metrópolis y más...*)
www.rtve.es/alacarta/audios/entre-probetas/

*MARCA ESPAÑA-A CIENCIA CIERTA* (Radio Exterior, MIÉRCOLES A LAS 10:00 HORAS*)
www.rtve.es/alacarta/audios/marca-espana/

*EL LAB DE JAL* (Radio 5, DOMINGOS A LAS 15:50 HORAS*)
www.rtve.es/alacarta/audios/el-laboratorio-de-jal/
 

Vuelve Desgranando Ciencia 6, el gran evento de divulgación científica de Granada. Esta sexta edición tendrá lugar del 21 al 23 de noviembre de 2019 e incluirá un programa de charlas, una feria del libro y la 3ª Edición del Curso de Técnicas de Divulgación. Se celebrará una nueva edición del curso dado el éxito que tuvo el año pasado. También se va a repetir otras cosas que han funcionado muy bien: el evento tendrá lugar de nuevo en la Facultad de Ciencias de Granada y las charlas se interpretarán al lenguaje de signos para tratar de ser inclusivos.

Habrá novedades, como un congreso virtual de hilos en Twitter. La información se irá suministrando en la web http://granada.hablandodeciencia.com/.

La asistencia a Desgranando Ciencia es gratuita. El evento es posible gracias a una subvención de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) y a algunos patrocinadores privados, además de un crowdfunding para costear el material de los talleres, el desplazamiento y el alojamiento de los ponentes.

La campaña está en la web de GoFundMe: https://www.gofundme.com/f/desgranando-ciencia-6